Cappelletti artesanal recheado com frango desfiado. O frango é cozido até desmanchar, com cebola e alho ao molho de nata e parmesão. Após o cozimento, passamos no processador para facilitar o recheio. Um verdadeiro cappelletti de frango, feito do zero e você ainda pode escolher o molho. Lembrando que este é um prato de entrada, ou seja, uma porção menor, para degustação antes do prato principal! Leva em média 14 unidades, chegando sempre no peso de 170g de cappelletti fresco.